为什么水果也能成为“血糖陷阱”？提醒：5种水果要多注意摄入量

很多人对血糖升高是很害怕的，毕竟血糖持高不下，很容易引发糖尿病，时间长了，并发症也就跟着出来了。所以，查出血糖水平超标后，对于高糖食物是需要忌嘴的。但是，生活中很多人会忽略了水果这种天然的“甜品”。

或许有人就有了疑惑，水果味道甜就是含糖量高吗？其实不是的。水果甜不甜主要是看它的果糖含量高不高，但是水果里面还有一种糖叫作“葡萄糖”，这种糖吃起来感不到太高的甜味，但是它的含量如果达到一定的程度，就会让血糖快速升高。

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所以有人说：“水果也是血糖的一个陷阱”，以下5种水果要多注意摄入量。

第一种是榴莲：

这种水果虽然闻起来有些臭味，但是喜欢吃的人觉得就是这股味吸引人。榴莲热量高，这是很多人都知道的，吃榴莲也有不小的滋补作用，但其实榴莲还有不低的糖分，脂肪含量也不低，还有榴莲中的纤维含量不像苹果、梨中那么多，所以，吃榴莲会加快糖分吸收，升糖速度会加快。

所以，血糖高的人最好少吃榴莲。

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第二种是香蕉：

香蕉口感香甜，软糥细腻，而且它含有多种维生素，钾元素，还有较高的膳食纤维等营养物质，同时香蕉的含糖量也不低，而且主要是单糖，在体内会转化为葡萄糖，从而升高血糖值。

对于糖尿病人来说，香蕉一次可不能吃太多，实在馋嘴了，一次吃半个为妥。

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第三种是葡萄

葡萄的颜色有多种，比较常见的有紫色的、绿色的、红色的……看起来鲜艳养眼，葡萄吃起来鲜嫩多汁，酸酸甜甜的，让人很难停下嘴。不过，大家可别小瞧了葡萄的升糖指数，被很多人称为是血糖的“推手”。

葡萄的果糖进入身体之后，它的代谢过程比葡萄糖要复杂，一旦摄入过多，肝脏的代谢负担会加重，胰岛素的分泌量会受到影响，日子久了，糖尿病的症状就会加重。

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第四种是西瓜

夏天吃冰镇西瓜是很多人喜欢的一件事情，还有不少人认为西瓜有丰富的水分，吃起来清爽，解暑效果是极佳的。虽然它的含糖量不是很高，但是一旦开吃就不是一口两口能止住嘴的，甚至有些人一吃就要吃大半个。所以，夏天吃西瓜，糖分吸收快，升糖指数也是比较高的，

有些糖尿病人总喜欢说：我就只吃了几口，怎么就影响血糖值了呢？其实，吃西瓜有一个让人忽视的情况，那就是西瓜不占饱，还容易吃快，血糖就是在不知不觉中超标的。加上夏天大多数人都吃冰镇了的西瓜，寒凉食物吃太多，脾胃湿气加重，胰岛素的敏感性会有所下降，这对于糖尿病人来说是双重打击。

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第五种是菠萝

菠萝的口感没有多大的甜味，但吃菠萝可以帮助胃部消化食物，所以，不少人喜欢在夏天买菠萝吃。不过，它的升糖指数属于中高水平。菠萝里面的果糖进入肝脏之后会优先转化为甘油三酯，间接影响血糖水平，对糖化血红蛋白也有影响。

正常人摄入适当的菠萝蛋白酶对胃有好处，但是如果是血糖高的人经常吃菠萝，消化酶分泌出现紊乱，菠萝蛋白酶引发胃部反应，刺激胰酶，血糖控制会受到阻碍，甚到影响胰腺健康。

所以，对于糖尿病人来说，吃水果不能只关注甜不甜，而是要多关心它的升糖指数。其实，我们平时吃得比较多的苹果、草莓、柚子、梨等水果，它们的含糖量适中，升糖指数不高，升糖速度较慢。也就是说适量吃这几种水果，血糖上升速度较慢，胰岛也是能跟上的。

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